わたゆきの8313生活

アウトドア×子ども×食をフィールドとしているフリーライター・編集者・保育士のわたゆきのブログです。

2015-06-11から1日間の記事一覧

鉄分を意識した生活―15

以前アップした、ひじき×キウイ料理の投稿について 「本当においしいの~?」とか 「驚きました!!」とか、予想もしない数の反響をもらって、 私はおいしいと思ったけど、 実はそんなにおいしくなかったのかも・・・と不安になりました(^^;) で、リベンジ…

料理本の選び方を教えます!

自炊が面倒と感じる人が多いのは、 料理本の原稿がよくないから・・・なんじゃないかな、 と思うときがあります。 私は料理ページの編集も仕事にしていたので 裏話から説明しますと・・・ 料理のつくり方(レシピ)も原稿です。 だから、よくない原稿も多い…